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O chico balanceado é uma sobremesa descomplicado de fazer e deliciosa! Chico balanceado é uma receita que, quem agora conhece, gosta de de paixão. E para as pessoas que não conhece, prepare-se pra se render aos encantos desse adocicado feito com banana! A sobremesa é tipicamente gaúcha, compondo a relação dos melhores pratos do Sul. Ela também é chamado de “Manezinho Araújo”.


No entanto não são só os gaúchos que apreciam o adocicado! Pros amantes de receitas com banana, o chico balanceado capricha ao reunir o melhor da banana e seus proveitos a uma calda caramelizada, um creme saboroso e o gran finale composto por um merengue di-vi-no! Se o visual neste momento atrai, imagina o sabor?


O gran finale fica por conta do forno, que garante um douradinho irresistível e realça o sabor do açucarado! Numa panela, coloque os trezentos g de açúcar e vá mexendo até derretê-lo por inteiro, transformando-a numa calda caramelizada! — uma legal oportunidade para ceder uma olhadinha nesta matéria dando dicas práticas de como caramelizar seus pratos e deixá-los lindos! Com a calda de caramelo pronta, despeje-a no refratário no qual será construída a sobremesa. Espalhe-a em todo o fundo do refratário, como se estivesse untando uma forma.


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Após fazer isso, reserve. Sem demora, chegou o instante de destacar as claras das gemas! Se você tem dúvidas ou alguma dificuldade pra fazer isto, não se preocupe! Essa matéria te conta 5 truques descomplicado para isolar as claras das gemas. Em outra panela, adicione o leite condensado, o leite, as gemas (que necessitam ser peneiradas para não ficar um cheiro potente de ovo no creme) e a maisena, e mexa até ganhar a consistência de um creme. Sendo assim que ferver, desligue o fogo e deixe amornar.


No tempo em que isto, hora de juntar as bananas! Pique-as em cortes longitudinais, feitos no meio ao longo do comprimento. Disponha as bananas picadas, uma ao lado da outra, por cima do caramelo no refratário. Posteriormente, derrame o saboroso creme por cima das bananas e reserve o refratário. Na batedeira, coloque as claras e bata-as até ficarem em ponto de neve. Aos poucos, irá adicionando as cinco colheres (sopa) de açúcar, batendo bem para se certificar de que fique tudo bem misturadinho — se quiser, dê uma passadinha nessa matéria que conta tudo sobre o assunto claras em neve. De imediato, coloque o merengue formado sobre a camada do creme.


Você poderá adicioná-lo como uma camada ou pois adicioná-lo com o auxílio de um bico de confeiteiro, deixando um visual muito bom que vão relembrar belos suspiros. Com a sobremesa pronta, finalize levando o refratário ao forno preaquecido a 180º C por cerca de cinco minutos para conceder aquela douradinha irresistível no merengue. Depois de esse tempo, retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira. No momento em que estiver geladinho, sirva e se delicie com essa maravilha! Chico balanceado: banana, creme e merengue. Tem como permanecer melhor?


São diversas as promessa de ganhar dinheiro com socorro da internet. São dezenas de novos negócios surgindo todos os meses. E milhares de oportunidades que não são aproveitadas por pessoas que desconhecem o poder da web. São nichos de mercado que algumas pessoas não conseguiam enxergar, e nesta ocasião estão tendo o dado e a chance de notar. A verdade é que muitos negócios que estão surgindo no Brasil, agora são modelos lucrativos vindo dos EUA.


O que grandes empreendedores executam “apenas” encaixar pra nosso o mercado. E colher o lucro de uma questão que de imediato foi testado e aprovado em um mercado bem mais detalhista e complexo. Como já falei, em 2013 eu saí de um emprego de 8 anos em uma vasto empresa de tecnologia pra me empregar integralmente a um negócio próprio.

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